Prehrana Kod Enterokolitisa

Prehrana Kod Enterokolitisa
Prehrana Kod Enterokolitisa
Anonim

Entekolitis je kronična bolest koja je upala sluznice tankog crijeva. Proces često uključuje dio debelog crijeva. Najčešći uzroci tla i razvoj kroničnog enterokolitisa su zlouporaba začinjene hrane i začina, kronični alkoholizam, monotono jedenje grube i nisko-vitaminske hrane, resecirani želudac, atrofični gastritis, kronični kolecistitis i pankreatitis, parazitska inksičnost teških metala, dugotrajna upotreba lijekova itd.

Obično su ljudi koji pate od enteritisa nervozni, pate od nesanice, ujutro se probude vrlo umorni i izgube puno kilograma. Često imaju lupanje srca. Bolest traje dugo s razdobljima poboljšanja i pogoršanja.

Dijeta, koja je neophodna u prisutnosti bolesti, nastavlja se s pretežnom enzimskom aktivnošću - obilnim oslobađanjem plinova, stolicama svijetlih boja. Evo namirnica koje biste uglavnom trebali uključiti u svoj jelovnik:

Tikvica
Tikvica

Kruh i pekarski proizvodi - Uglavnom bijeli kruh, dvopek, grickalice, dobro pečeni.

Borovnice
Borovnice

Mlijeko i mliječni proizvodi - Uglavnom sir i jogurt, jer je svježi potpuno kontraindiciran i ne bi ga trebalo konzumirati.

Meso - U slučaju enterokolitisa preporučuje se mekano meso, mljeveno, pečeno na žaru ili pečeno, kao i kuhano.

Jaja - Od jaja se jede samo bjelanjak, jer povoljno djeluje na želudac.

Voće i povrće - Od povrća najkorisnije i najkorisnije u prisutnosti enterokolitisa su tikvice, cvjetača, mrkva, krumpir i crvena rajčica. Konzumiraju se mljevene ili kuhane.

Najbolje voće su borovnice, šipak, šipak, jabuke i limun. Dokazano je da su izuzetno pročišćujuće, umirujuće i korisne. Jabuke se jedu naribane ili pečene, limunov sok - zaslađen s malo šećera, a odvarak se priprema od šipka, šipka i borovnica.

Dopušteno je kravlje ulje i biljne masti. Jela se pripremaju bez miješanja. Šećeri i med su dopušteni, ali u ograničenim količinama. Teški oblici bolesti ih isključuju. Začini su dopušteni, ali opet u ograničenim količinama.

Tekućine najbolje djeluju na enterokolitis. Toplo se preporučuju juhe i juhe. Juhe trebaju biti uglavnom nemasno meso i povrće, a juhe trebaju biti bistre ili s mljevenim povrćem. Zeleni čaj i dekocija šipka imaju najkorisnije i smirujuće djelovanje. Poželjno je piti bez šećera.

Preporučeni: