2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Posljednjih godina popularnost ulične hrane izuzetno je porasla. Hrana koja se nekad prodavala na ulici bila je lokalno jelo, tipično za zemlju i promoviranje autentičnog okusa turistima.
Međutim, stvari se danas i sada uvelike mijenjaju ulična hrana postaju raširena hrana i čak se pojavljuju na jelovnicima brojnih restorana.
Živahni restorani i kafići u Francuskoj imaju reputaciju mjesta koja pružaju neodoljiv užitak ljubiteljima ukusne hrane - isto vrijedi i za Francuska ulična hrana.
Od svježe pripremljenih palačinki do janjećih kobasica ili sendviča sa šunkom i maslacem, ulična hrana u francuskoj prijestolnici a sela uključuju mnoštvo međunarodnih okusa, posluženih s prepoznatljivim francuskim štihom.
1. Jambon Beurre sendvič
Jambon beurre više je od samo sendviča sa šunkom i maslacem, to je sveto spajanje klasične baguette, izvrsnog francuskog maslaca i visokokvalitetne šunke. Jambon beurre izvrsna je ulična hrana savršena za piknike, ručkove, pa čak i brzi obrok pješice.
2. Pomfrit s parmezanom
Slažete li se s autentičnošću ovoga ili ne francuski ulični recept za pomfrit s parmezanom, bez sumnje su prekrasna ulična hrana pogodna za međuobrok.
3. francuske palačinke
Palačinke možete pronaći u svim regijama Francuske - rijetko postoji tržnica ili javno mjesto na kojima se palačinke ne prodaju. Tako ih je jednostavno pripremiti da ih možete napraviti kod kuće. Krepu možete namazati omiljenim džemom, tekućom čokoladom ili napraviti s malo limuna i šećera.
4. Klasični francuski Merguez
Klasični francuski Merguez je marokanska kobasica koja postaje izuzetno popularna i tražena ulična hrana u cijeloj Francuskoj, posebno u kombinaciji sa sendvičem ili somunom.
5. Francuske krafne (Beignets)
Super šumske francuske krafne bez kvasca klasična su ulična hrana i najukusnije su uz šalicu kave au lait na pari (kava s mlijekom).
6. Bademovi kroasani
Bademovi kroasani klasična su francuska peciva, koja se obično poslužuju za doručak, a koja se poslužuju u luksuznim kafićima u Parizu i drugim većim gradovima. Nadjev se sastoji od vrhnja od slatkog badema raspoređenog po cijelom tijestu, zatim pečenog s bademima izrezanim na tijestu.
7. Čokolade (Pain au Chocolat)
Što može biti bolje od svježe pečenih čokolada tek izvađenih iz pećnice? Ovaj hrskavi i zlatni kolač punjen je rastopljenom čokoladom. Ako joj dodate ukusnu kavu, dobit ćete jednostavan, ali luksuzan doručak.
8. Kandirani kesten
Ako su kesteni pečeni na jakoj vatri posebnost božićnih blagdana, tada su ušećereni kesteni njihovi luksuzni rođaci. Ovaj jedinstveni slatkasti okus jedna je od najtraženijih uličnih namirnica. Možete ih pripremiti kod kuće dok god imate vremena - potrebno je nekoliko dana da ih pripremite, ali aktivno kuhanje u tom razdoblju ne prelazi 30 minuta.
Sve delicije francuske ulične hrane možete pogledati u našoj galeriji.
I neće vam biti loše ako pogledate ove slasne francuske slastice, naše francuske kroasane ili omiljenu francusku seosku tortu.
Preporučeni:
Zbog Krize Maslaca Opraštamo Se Od Tradicionalnih Francuskih Kroasana
Zbog neviđene naftne krize u Francuskoj, moguće je da će svijet privremeno ostati bez francuskih kroasana. Pekare u zemlji kažu da njihova industrija nikada nije bila toliko ugrožena. U posljednjih godinu dana cijena maslaca skočila je za 92% prema T + L.
Vrste Francuskih Sireva
U Francuskoj se proizvodi oko 400 različitih vrsta sireva, a svaki je na svoj način jedinstven. Ova zemlja jedina na svijetu nudi toliko bogatstvo sireva. Izrađuju se od kravljeg, kozjeg i ovčjeg mlijeka, kao i od njihove kombinacije. Poznati sir brie proizvodi se u Francuskoj.
Devet Francuskih Sireva Koje Bi Svi Trebali Probati
Ništa ne može izraziti radost francuskog života više od neodoljivog užitka osjetila kada se odgriza tromasni sir Fromage. Francuska je zemlja koja se ponosi činjenicom da je njena kulinarska kultura bogata različitim vrstama sira. I to s pravom.
Koju Uličnu Hranu Možete Jesti U Portugalu?
Svaka regija u Portugalu ima svoja tradicionalna jela pripremljena s različitim vrstama mesa i plodova mora. Osnova za pripremu jela i pića ovdje su rajčica, luk, češnjak, masline, maslinovo ulje itd. Iako je portugalska kuhinja pod velikim utjecajem španjolske kuhinje, ne nedostaje joj vlastitih specijaliteta.
5 Klasičnih Zaboravljenih Bugarskih Jela
Tradicionalno Bugarska kuhinja nudi veliku raznolikost jela za svaki ukus i svaki džep. Svaka kuća ima svoju knjigu recepata sa stotinama kulinarskih iskušenja. Kulinarska iskušenja, koja se pripremaju u nekim regijama zemlje, zaslužuju posebnu pozornost.
