2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svježe iz mora ili oceana, s nizom zdravstvenih blagodati, morske alge su delicija, koji je nažalost rijetko prisutan za našim stolom, ali zapravo zaslužuje odgovarajuće mjesto na našem jelovniku.
Evo nekoliko razloga zašto biste trebali započeti jedete više morskih algi:
1. Jačati kosti
Prema nekim znanstvenicima alge sadrže otprilike sedam puta više kalcija od mlijeka. To je jedan od glavnih razloga što su alge pogodna hrana za sve. Kalcij pomaže u jačanju dječjih kostiju, istovremeno štiteći kosti starijih osoba.
2. Izvrstan izvor željeza
Ako tražite nove izvore željeza koje ćete uključiti u svoju prehranu, tada su alge savršene za vas. Posebno su korisni za ljude koji slijede prehranu s malo životinjskih bjelančevina ili bez njih. Zapravo, treća šalica algi, vrsta morskih algi, sadrži gotovo 30% preporučene dnevne doze željeza.
3. Upijte masnoću
Konzumacija morskih algi uspješno pomaže smršavjeti. Studija je pokazala da morske alge mogu usporiti brzinu apsorpcije masti za čak 75%. To je zato što suzbijaju učinak probavnog enzima lipaze.
4. Borite se protiv nadutosti
Morske alge sprečavaju nadimanje i nadutost, jer imaju diuretički učinak na ljudsko tijelo i ne dopuštaju zadržavanje velike količine viška vode.
5. Podignite raspoloženje
Studija iz 2015. otkrila je da popularna vrsta algi chlorella djeluje na poboljšanje raspoloženja. 1,8 grama ekstrakta klorele značajno poboljšava tjelesne i kognitivne simptome kod ljudi koji pate od depresije i uspješno smanjuje simptome anksioznosti kod pacijenata koji su prošli standardnu antidepresivnu terapiju.
6. Jačati imunološki sustav
Alge Chlorella također imaju moć održavanja imunološkog sustava u dobroj formi. To je zato što sadrže hrpe magnezija, za koji neki znanstvenici kažu da štiti od gotovo svake moderne bolesti, a može biti i terapijski kod teško liječivih upalnih stanja poput fibromialgije, sindroma iritabilnog crijeva i artritisa.
7. Pomozite u regulaciji krvnog tlaka
Nekontrolirani visoki krvni tlak značajno povećava rizik od moždanog udara ili srčanog udara. Dodavanje klorele u prehranu može vam pomoći održati krvni tlak pod kontrolom i smanjiti rizik od razvoja ovih bolesti.
8. Pomozite u regulaciji štitnjače
Najviše vrsta morskih algi a posebno alge wakame, pružaju našem tijelu dobru količinu joda, što je neophodno za pravilan rad štitnjače.
Naše je tijelo ne proizvodi, pa je važno unositi pravu dozu hranom koju jedemo. Počnite s redovito jedite alge i nikad više nećete morati brinuti o jodu.
Preporučeni:
Peršin - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Grančica peršina može biti puno više od ukrasa na vašem tanjuru. Peršin sadrži dvije vrste neobičnih komponenata koje pružaju jedinstvene zdravstvene dobrobiti. Njegova hlapljiva ulja, posebno miristicin, pokazala su se u pokusima na životinjama da inhibiraju stvaranje tumora pluća.
Kuhanje Na Pari - Sve Zdravstvene Dobrobiti
Kuhanje na pari izuzetno je jednostavan i koristan način pripreme hrane. Posljednjih godina ova metoda postaje sve popularnija, ali čak su i drevni Kinezi kuhali ovako. Koje su sve zdravstvene prednosti parenja? Ovako pripremljeni proizvodi zadržavaju sve svoje vrijedne tvari, jer se obrađuju samo uz pomoć pare.
Zdravstvene Dobrobiti Meda
Iako su ljekovita svojstva meda ljudima poznata gotovo 6000 godina, ovaj proizvod nije reguliran kao lijek. Međutim, narodni iscjelitelji u svim dijelovima svijeta koristili su ga za jačanje tijela i kao lijek za sve vrste tegoba, od peruti i mamurluka, preko liječenja prehlade do prevencije raka i bolesti srca.
Alkalna Hrana I Njihove Zdravstvene Dobrobiti
Svaka hrana koju jedemo je ili kisela ili alkalna. Hoćemo li ga svrstati u jednu ili drugu skupinu, ovisi o sadržaju minerala. Elementi koji vode do alkalnost , su kalij, natrij, magnezij, kalcij i dovode do kiselosti fosfor, sumpor, klor, jod, mangan.
Kruh I Morske Alge Borit će Se Protiv Gladi U Svijetu
Skupina istraživača s Norveškog instituta za biokemijska istraživanja pokušava pronaći učinkovite načine korištenja algi u modernoj prehrambenoj industriji. Znanstvenici su udružili snage s pivarima i pekarima kako bi pokrenuli nekoliko pilot projekata u kojima će se alge bogate proteinima i vitaminima koristiti za proizvodnju hrane i pića.
