2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Potpuno uskraćen u nekim dijelovima svijeta i izuzetno voljen u drugima. To možemo reći kao početak za pileća jetra. I zaista je tako - ako će im se negdje zgaditi ideja da konzumiraju takvo jelo, onda je u Bugarskoj recept tradicionalni i smatra se iznimnom delicijom.
Mnogo je ljudi koji odmah ogladne, samo na spomen pileće jetre u seoskom ili pileće jetre na maslacu. Ali je li stvarno korisno za konzumaciju pilećih jetara?
Prema mnogim studijama, odgovor je odlučan da. Neki znanstvenici čak utvrđuju pileća jetra kao ljekovita hrana, koji se mogu boriti protiv brojnih bolesti i stanja.
Prije svega, žurimo spomenuti da su pileća jetra doista jedan od najboljih i najukusnijih načina rješavanja anemije. Sadrže ogromnu količinu željeza - gotovo 13 miligrama na 100 grama, koji brzo mogu ispuniti iscrpljena odlagališta nedostatkom željeza.
Konzumacija jetre pomaže nositi se ne samo s anemijom nedostatka željeza, već i s anemijom uzrokovanom nedostatkom vitamina B12. U ovom proizvodu ima i folne kiseline, kao i ostalih vitamina B skupine - B2, B3, B4, B6, B9. Iz tog su razloga izuzetno korisni za kardiovaskularni sustav i za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.
Pileća jetra sadrži još jedan vrijedan vitamin - vitamin A, kao i niz korisnih elemenata u tragovima - kalij, selen, magnezij, cink, fosfor, bakar.
Prilikom konzumiranja jetre, sve ove vrijedne hranjive tvari ulaze u naše tijelo zajedno s prilično malom količinom kalorija - samo 170 na 100 grama. To čini jelo vrlo pogodnim za prehranu. Iako je malo kalorija, bogat je i bjelančevinama, a siromašan ugljikohidratima. Zbog toga ga je sjajno uključiti u prehranu.
Ne možemo ne spomenuti da ova tipična bugarska delicija sadrži i vrijednu aminokiselinu lizin. Izuzetno je važan za zdravlje zglobova, štiti od osteoporoze i pomaže u obnavljanju zdravlja kod bolesti zglobova.
Dakle, očito je koliko koristi od jedenja pileće jetre. Stručnjaci samo podsjećaju da jetra može pridonijeti povećanju kolesterola i preporučuju da se jedu umjereno i u kombinaciji s drugim proizvodima koji nisu bogati kolesterolom.
Ako tražite druge recepte za jetru, pogledajte prijedloge na poveznici.
Preporučeni:
Zato Biste Trebali Prestati Jesti Pileća Prsa S Bijelim Prugama
Nesumnjivo je da je piletina jedno od najpopularnijih vrsta mesa na svijetu. Prihvaćaju ga sve kulture i integriran je u svaku kuhinju, pružajući nezamislivu paletu ukusnih recepata. U stvari, mnogi ljudi biraju piletinu umjesto drugih vrsta mesa, jer misle da je manje masno i teško, a samim time i puno zdravije.
Pileća Juha Trebala Bi Sadržavati Ove Sastojke Za Borbu Protiv Prehlade
Svi znaju da kad se razboli, malo pileće juhe može mu ublažiti stanje, ali to nisu samo bakine devetke, već medicinska činjenica koju je dokazao američki znanstvenik, piše Daily Mail. Pileća juha najbolji je lijek za prehladu tijekom zimske sezone jer ublažava simptome infekcija gornjih dišnih putova i smiruje upalu.
Najukusnija Pileća Krilca Su Krijumčarska
Sloboda ima različite dimenzije. Univerzalna je za sve i strogo individualna na način na koji je ljudi razumiju. I dok se za neke sloboda izražava u slobodnom kretanju i slobodnom izražavanju mišljenja, za druge čak i neka pileća krilca mogu simbolizirati odbijanje okova.
Pileća Jetra Najopasnija Su Iznutrica
Nusproizvodi su dijelovi i organi trupa životinje koji su od prehrambene važnosti. Njihov sastav i zdravstveno značenje bitno se razlikuju. Najopćenitija klasifikacija dijeli ih na unutarnje i vanjske. Nakon izlučivanja iz tijela životinje, nusproizvodi se čiste od onečišćenja, nepotrebnih tkiva i krvi, što je glavni razlog njihovog brzog propadanja.
Kako Kuhati Pileća Jetra
Pileća jetra vrlo su ukusna i jednostavna za pripremu. Postoji toliko mnogo recepata, i bez obzira kako ih napravili, postaju vrlo ukusni i mirisni. U nekim je receptima obvezno kuhati, u drugima su pečeni, drugi nude samo prženje. Općenito pravo obilje recepata, ali koji odabrati i kako će oni postati najukusniji?
