Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga

Video: Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga

Video: Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Video: UGLJIKOHIDRATI - Kada ih Unositi, Što je Glikogen, ATP i Kako Povezujemo Inzulin i UH? 2024, Studeni
Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Ugljikohidrati Su Gorivo Mozga
Anonim

Dugotrajna dijeta s malo ugljikohidrata ima ozbiljne učinke na tijelo i može doslovno uništiti tijelo.

Te prehrane obično uzrokuju brzi gubitak kilograma, što motivira osobu koja mršavi da nastavi izbjegavati ugljikohidratnu hranu. Međutim, to su posebno opasna stanja koja predstavljaju zdravstveni rizik.

S nedostatkom ugljikohidrata, tijelo nije u stanju prirodno sagorijevati masnoće. Uobičajeni postupak zahtijeva kombiniranje ugljikohidrata s mastima i korištenje kao gorivo. Dugoročno gledano, dijeta bez ugljikohidrata i niska razina ugljikohidrata može dovesti do ozbiljnijih, čak i nepovratnih posljedica.

Vježbe
Vježbe

Odavno je jasno da nedostatak povrća, voća, cjelovitih žitarica i mahunarki povećava rizik od raznih vrsta karcinoma. Važno je zapamtiti da ugljikohidratna hrana umjereno nije štetna za tijelo. Naprotiv, oni su vitalni i nezamjenjivi.

Neosporna je činjenica da su za ljudski mozak ugljikohidrati glavni izvor energije. Ugljikohidrati su savršeno gorivo za većinu tjelesnih funkcija. Oni tijelu pružaju prijeko potrebnu energiju za mišiće, aktivnost mozga i središnjeg živčanog sustava.

Općenito, postupak je sljedeći: tijelo transformira probavljive ugljikohidrate bez vlakana u glukozu koju stanice koriste kao gorivo. Jednostavni ugljikohidrati se brzo razgrađuju, a složeni se puno sporije razgrađuju i postupno se ugrađuju u krvotok.

Pijenje mlijeka
Pijenje mlijeka

Glukoza nastala tijekom probave ulazi u stanice putem inzulina koji se oslobađa prema trenutnim potrebama.

Dio glukoze pohranjuje se kao glikogen u jetri i mišićima da bi se kasnije koristio, na primjer tijekom sljedeće vježbe. Višak glukoze pohranjuje se kao masnoća.

Jednostavni, složeni ugljikohidrati i vlakna nalaze se u mnogim namirnicama. Neki od njih pružaju važne hranjive sastojke i brinu se o zdravlju, dok su drugi izvor samo kalorija i od njih se udebljate.

Slatkiši, šećer, džemovi itd. sadrže jednostavne ugljikohidrate i gotovo nikakve vrijedne hranjive sastojke. Voće također sadrži uglavnom jednostavne ugljikohidrate, ali i minerale, vitamine, vlakna i vodu.

Neprocjenjiv izvor složenih ugljikohidrata, vlakana, vitamina, minerala, bjelančevina su mahunarke. Mliječni proizvodi sastoje se od jednostavnih ugljikohidrata, bjelančevina, kalcija i još mnogo toga.

U svoju prehranu redovito uključite i žitarice, jer one našem tijelu daju složene ugljikohidrate, vlakna, vitamine, minerale, bjelančevine.

Preporučeni: