Korisna Svojstva Nara

Korisna Svojstva Nara
Korisna Svojstva Nara
Anonim

Nar nije samo ukusno voće koje je idealno za desert, već se od njega prave ukusni umaci. Pomiješate li čašu soka od nara s pola šalice mljevenih oraha i sitno nasjeckanim peršinom te dodate malo crnog papra, dobit ćete originalan umak za meso i ribu.

Osušene sjemenke nara dodaju se jelima od graška i mahunarki - u Indiji se ovaj začin naziva anardana. Ako meso marinirate u soku od nara, ispasti će vrlo sočno.

Dobar šipak je težak i velik. Kora mora biti suha, bez mrlja i mekih područja. Kroz nju se moraju osjetiti bradavice.

Da biste očistili šipak, odrežite mu vrh, napravite ureze sa strane i slomite plod. Drugi način je da se vrh odsiječe i nar uroni u hladnu vodu. Nakon pola sata, kad ga režete, bobice će same otpasti.

Drevni Egipćani pokopani su šipakima jer su im mogli pomoći oživjeti novi život. Procjenjuje se da u nara ima tristo šezdeset i pet zrna, ali to nije slučaj - mogu biti i preko tisuću.

Pjege
Pjege

Nar sadrži mnogo više antioksidansa od bilo kojeg drugog voća. Zahvaljujući tome, šipak se bori protiv slobodnih radikala, koji oštećuju DNA stanica.

Šipak štiti zglobove od uništenja, pa ako želite propustiti artritis i artrozu, naglasite konzumaciju ovog ukusnog voća. Da biste povisili razinu hemoglobina u krvi, jedite svježi šipak i pijte sok od nara.

Ako svoje pjege namažete sokom od nara, one će nestati. Nar je koristan na visokim temperaturama jer sadrži veliku količinu vitamina C. Ako usta ispirete sokom od nara, pomoći će vam u suočavanju s problemima u usnoj šupljini i neugodnim zadahom.

Ako imate hipertenziju, jedite šipak jer on normalizira krvni tlak. U slučaju želučanih problema jedite šipak - jedinstvena stvar ovog voća je što pomaže i kod zatvora i kod želučanih tegoba.

Preporučeni: