2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Na svijetu nema poznatijeg povrća od rajčice. I više kuhanog, jer ga možete vidjeti u svim vrstama jela - salatama, juhama, prilozima, glavnim jelima.
Rajčice se u Europi uzgajaju od 1500. godine, nakon što su donesene iz Novog svijeta. U početku su se ljudi bojali jesti ih jer su ih zbog crvene boje smatrali vrlo otrovnom hranom.
Međutim, danas je rajčica toliko voljeno povrće i uzgaja se u 10 000 sorti - ružičastoj, ljubičastoj, crnoj, žutoj i bijeloj. Čak se i sadnice pripremaju za uzgoj u svemiru.
Iako je ukusna u sirovom obliku, rajčica je preferiranija kuhana, a iz foodpanda pokazuju koja su najomiljenija jela s crvenim povrćem širom svijeta.
1. Gazpacho - hladna juha najpopularnija je juha od rajčice na svijetu i nacionalni simbol Španjolske;
2. Kaša od rajčice - u Bugarskoj, kao i na Balkanu, kaša od rajčice vrlo je popularno jelo tipično za ruralna područja. Napravljen je od zelenih rajčica;
3. Caprese salata - što se tiče salate od rajčice, najčešća je Caprese, jer dodaje druge omiljene sastojke većini ljudi - mozzarellu, bosiljak i maslinovo ulje;
4. Punjene rajčice - sirove ili pečene, s nemasnim ili mesnim nadjevom, punjene rajčice jelo su koje bi svi željeli jesti. Prikladno su predjelo, ali i glavno jelo;
5. Sok od rajčice - rajčica je glavni sastojak svake pizze i tjestenine, ali koristi se i za spravljanje jednog od najpopularnijih koktela koji su svi barem jednom popili, Bloody Mary.
Preporučeni:
Kulinarska Tura Uskrsnih Jela širom Svijeta
U kršćanskoj religiji Kristova uskrsnuća - Uskrs, slavi se uskrsnuće Isusa Krista. Pripreme za njegovo slavlje započinju u tjednu prije Uskrsa, koji se naziva Veliki tjedan. Slavi se 6 dana. Ovo je najstariji kršćanski blagdan. Kršćani širom svijeta slave ga od 2.
Najpopularnija Jela Norveške Kuhinje
Norveška je zemlja u kojoj se štuje riba. Najčešća jela su haringa, pripremljena na različite načine, bakalar, morska ploda i relonc. Ovakav način pripreme ostao je od Vikinga, koji su uzimali clipfix kad su išli u lov i duga putovanja. Ipak, najpoznatija norveška riba je losos.
Omiljena Kineska Jela širom Svijeta
Kineska kuhinja smatra se jednom od najbogatijih i najraznolikijih kuhinja na svijetu. Potječe iz različitih dijelova Kine, a raširen je u mnogim drugim dijelovima svijeta - od Istočne Azije do Sjeverne Amerike i Europe, Australije, Južne Afrike.
Pogledajte Tipična Jela Koja Bake širom Svijeta Kuhaju Za Svoje Unuke
Bez obzira gdje se na svijetu nalazili, cilj svih baka je da im unuci budu siti. Širom svijeta postoje tipična jela koja bake najčešće pripremaju, baš kao što nas naše bake najčešće oduševljavaju svojim domaćim mekijima i pitama. Inspiriran idejom predstavljanja najtipičnijih bakinih jela u različitim dijelovima svijeta, fotograf Gabriele Galimberti putovao je u desetke zemalja i skladao izložbu Delicija s ljubavlju.
3 Ljetna Jela S Rajčicama Za Lakoću U želucu
Kada dođe sezona svježeg povrća, zaboravljamo na masno meso tipično za zimsko razdoblje i usredotočujemo se na jedenje salata i svih vrsta nemasnih jela. Uživaju posebno poštovanje rajčica , pogotovo ako su kućni ljubimci. Zato vam nudimo 3 provjerena recepta s rajčicama, koji se mogu pripremiti i zimi: